-
Ինչ դուք պետք է իմանաք Sous Vide կաթսա գնելուց առաջ. Chitco-ի կարևորագույն կետերը
Կա մի պատճառ, թե ինչու է սոուսի խոհարարությունը սիրելի տնային խոհարարների և խոհարարության սիրահարների շրջանում: Այս մեթոդը թույլ է տալիս ճշգրիտ վերահսկել ջերմաստիճանը, ինչի արդյունքում ամեն անգամ ստացվում է հիանալի եփած սնունդ: Եթե մտածում եք ներդրումներ կատարել սուս վիդե մեքենայի մեջ, հատկապես՝ Ch...Կարդալ ավելին -
Որքա՞ն ժամանակ կարող է վակուումային կնքումը թարմ պահել սնունդը:
Վակուումային կնքումը դարձել է սննդամթերքի պահպանման կարևոր մեթոդ՝ ապահովելով տարբեր իրերի պահպանման ժամկետը երկարացնելու հարմար միջոց։ Բայց որքա՞ն ժամանակ է վակուումային կնիքն իրականում թարմ պահում սնունդը: Պատասխանը կախված է մի քանի գործոններից, այդ թվում՝...Կարդալ ավելին -
Ո՞րն է տարբերությունը օդափոխիչի և սուսվիդի միջև:
Ժամանակակից խոհարարության աշխարհում մեծ ուշադրության են արժանանում երկու հանրաճանաչ տեխնիկա՝ օդային տապակած սարքը և սոուսի կաթսա: Թեև երկուսն էլ նախատեսված են ճաշ պատրաստելու փորձը բարձրացնելու համար, նրանք աշխատում են բոլորովին այլ սկզբունքների վրա և ծառայում են տարբեր...Կարդալ ավելին -
Կարո՞ղ են բակտերիաները աճել վակուումային կնիքի պարկերում:
Կարո՞ղ են բակտերիաները աճել վակուումային փակ տոպրակների մեջ: Իմացեք, թե ինչ կարող են անել Chitco հերմետիկները Վակուումային կնքումը դարձել է սննդամթերքի պահպանման, պահպանման ժամկետը երկարացնելու և թարմությունը պահպանելու հանրաճանաչ մեթոդ: Առաջադեմ կնքման տեխնոլոգիաների աճով, ինչպիսիք են Chi...Կարդալ ավելին -
Կարո՞ղ եք ձվերը եփել սոուսի մեջ:
Կարո՞ղ է սոուսը ձու պատրաստել: Սոուս վիդի պատրաստումը հեղափոխել է խոհարարության աշխարհը՝ ապահովելով ճշգրտություն և հետևողականություն, որոնք հաճախ բացակայում են ավանդական մեթոդներից: Սոուսի կաթսայի ամենահայտնի օգտագործումներից մեկը, ինչպիսին Chitco-ից այս մեկն է, այն է...Կարդալ ավելին -
Սուսը նույնն է, ինչ եռալը։
Sous vide-ը ֆրանսիական տերմին է, որը նշանակում է «վակուումի տակ» և ճաշ պատրաստելու տեխնիկա է, որը տարածված է ինչպես տնային խոհարարների, այնպես էլ պրոֆեսիոնալ խոհարարների շրջանում: Այն ներառում է սննդամթերքի փակումը վակուումային փակ տոպրակների մեջ և եփում ջրային բաղնիքում՝ ճշգրիտ վերահսկվող ջերմաստիճանով...Կարդալ ավելին -
Որքա՞ն ժամանակ կարելի է պահել վակուումով կնքված միսը: Չիտկոյի պատկերացումները
Վակուումային կնքումը սննդամթերքի, հատկապես մսի պահպանման հանրաճանաչ մեթոդ է, և շատերին հետաքրքրում է, թե որքան երկար կպահպանվի վակուումային կնքված միսը: Սննդամթերքի պահպանման լուծումների առաջատար Chitco-ի օգնությամբ մենք կարող ենք մանրամասն ուսումնասիրել այս թեման: ...Կարդալ ավելին -
Chitco-ի օգտագործման առավելությունները վակուումային մթերքները կնքելու համար
Այսօրվա արագընթաց աշխարհում սննդամթերքի արդյունավետ պահպանումն ավելի կարևոր է, քան երբևէ: Վակուումային կնքումը հանրաճանաչ նորարար լուծում է, որտեղ Chitco-ի նման ապրանքանիշերը առաջատար են այս ոլորտում: Այսպիսով, որո՞նք են սննդի վակուումային կնքման առավելությունները: Ինչպես կարող է Chitco-ն ուժեղացնել այս պրոֆեսիոնալ...Կարդալ ավելին -
Ինչ մենք պետք է իմանանք նախքան Sous Vide վառարան գնելը. Chitco ուղեցույց
Սոուս վիդեն չափազանց տարածված է տնային խոհարարների և խոհարարության սիրահարների շրջանում: Եթե դուք մտածում եք ներդրումներ կատարել սուս վիդե մեքենայի մեջ, Chitco-ն ձեզ ուղղորդում է հիմնական գործոնները, որոնք պետք է հաշվի առնել նախքան գնելը: 1. Իմացեք sous vide cookin-ի մասին...Կարդալ ավելին