-
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում սաղմոնի սոուս վիդի եփելու համար:
Սոուս-վիդի պատրաստումը հեղափոխել է մեր կերակուրը պատրաստելու ձևը՝ ապահովելով ճշգրտության և հետևողականության մակարդակ, որը հաճախ բացակայում է ավանդական մեթոդներից: Այս տեխնիկայի օգտագործմամբ եփած ամենահայտնի բաղադրիչներից մեկը սաղմոնն է: Սոուս վիդի պատրաստումը թույլ կտա ամեն անգամ կատարյալ սաղմոն ստանալ...Կարդալ ավելին -
Ինչու՞ պետք է սոուս եփեմ: Բացահայտեք Chitco-ի փորձը
Sous vide-ը փոխակերպել է խոհարարական նորարարությունը, և Chitco-ի նման ապրանքանիշերը առաջատար են՝ տեխնոլոգիան հասանելի դարձնելով տնային խոհարարների համար: Բայց ինչու՞ պետք է ներդրումներ կատարել սուսվիդե մեքենայի մեջ, հատկապես Chitco-ից: Եկեք ավելի մոտենանք...Կարդալ ավելին -
Արդյո՞ք պլաստմասսա օգտագործելը սոուս պատրաստելու համար առողջարար է:
Sous vide-ն՝ ճաշ պատրաստելու տեխնիկան, որը վակուումով փակում է սնունդը պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ, այնուհետև այն ջրի բաղնիքում ջրի բաղնիքում սուզում է ճշգրիտ ջերմաստիճանում, հայտնի է դարձել համը բարձրացնելու և սննդանյութերը պահպանելու ունակության համար: Այնուամենայնիվ, կան համատարած գ...Կարդալ ավելին -
Ո՞ր մթերքները կարելի է փակել վակուումով:
Վակուումային կնքումը սննդամթերքի պահպանման, պահպանման ժամկետը երկարացնելու և թարմությունը պահպանելու հանրաճանաչ մեթոդ է: Խոհանոցային նորարարական տեխնիկայի աճով, ինչպիսին է Chitco Vacuum Seler-ը, ավելի ու ավելի շատ տնային խոհարարներ ուսումնասիրում են...Կարդալ ավելին -
Ինչ դուք պետք է իմանաք Sous Vide կաթսա գնելուց առաջ. Chitco-ի կարևորագույն կետերը
Կա մի պատճառ, թե ինչու է սոուսի խոհարարությունը սիրելի տնային խոհարարների և խոհարարության սիրահարների շրջանում: Այս մեթոդը թույլ է տալիս ճշգրիտ վերահսկել ջերմաստիճանը, ինչի արդյունքում ամեն անգամ ստացվում է հիանալի եփած սնունդ: Եթե մտածում եք ներդրումներ կատարել սուս վիդե մեքենայի մեջ, հատկապես՝ Ch...Կարդալ ավելին -
Որքա՞ն ժամանակ կարող է վակուումային կնքումը թարմ պահել սնունդը:
Վակուումային կնքումը դարձել է սննդամթերքի պահպանման կարևոր մեթոդ՝ ապահովելով տարբեր իրերի պահպանման ժամկետը երկարացնելու հարմար միջոց։ Բայց որքա՞ն ժամանակ է վակուումային կնիքն իրականում թարմ պահում սնունդը: Պատասխանը կախված է մի քանի գործոններից, այդ թվում՝...Կարդալ ավելին -
Ո՞րն է տարբերությունը օդափոխիչի և սուսվիդի միջև:
Ժամանակակից խոհարարության աշխարհում մեծ ուշադրության են արժանանում երկու հանրաճանաչ տեխնիկա՝ օդային տապակած սարքը և սոուսի կաթսա: Թեև երկուսն էլ նախատեսված են ճաշ պատրաստելու փորձը բարձրացնելու համար, նրանք աշխատում են բոլորովին այլ սկզբունքների վրա և ծառայում են տարբեր...Կարդալ ավելին -
Կարո՞ղ են բակտերիաները աճել վակուումային կնիքի պարկերում:
Կարո՞ղ են բակտերիաները աճել վակուումային փակ տոպրակների մեջ: Իմացեք, թե ինչ կարող են անել Chitco հերմետիկները Վակուումային կնքումը դարձել է սննդամթերքի պահպանման, պահպանման ժամկետը երկարացնելու և թարմությունը պահպանելու հանրաճանաչ մեթոդ: Առաջադեմ կնքման տեխնոլոգիաների աճով, ինչպիսիք են Chi...Կարդալ ավելին -
Կարո՞ղ եք ձվերը եփել սոուսի մեջ:
Կարո՞ղ է սոուսը ձու պատրաստել: Սոուս վիդի պատրաստումը հեղափոխել է խոհարարության աշխարհը՝ ապահովելով ճշգրտություն և հետևողականություն, որոնք հաճախ բացակայում են ավանդական մեթոդներից: Սոուսի կաթսայի ամենահայտնի օգտագործումից մեկը, ինչպիսին Chitco-ից է, սա է...Կարդալ ավելին